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Foi há 17 anos que as escolas da Região deixaram de
disponibilizar batatas fritas e refrigerantes nos seus menus. Numa reportagem
publicada em 2007, o DIÁRIO dava conta do reduzido número de alunos a almoçarem
nas cantinas do Liceu e da Francisco Franco.
A retirada de
alimentos como as batatas fritas, chocolates e sumos gaseificados das escolas
foi tida como uma autêntica revolução, levando a que muitos estudantes optassem
por sair das escolas e procurar aquilo a que estavam habituadas nos bares das
redondezas.
A medida
tomada pelo Governo Regional, proibindo a comercialização de determinados
produtos surgiu na sequência do aumento drástico de jovens com excesso de peso
e obesidade. A verdade é que a medida, por si só, não era a solução milagrosa,
mas sim uma ajuda no caminho da alimentação saudável.
Assim, os folhados
de chocolate e os rissóis foram substituídos por sandes com queijo fresco e alface,
por exemplo.
Quais os alimentos
proibidos?
– Produtos de
charcutaria com altos teores de gordura, sal e aditivos;
– Margarinas,
maioneses, ketchup, condimento de mostardas e outros molhos;
– Tiras de milho,
batatas fritas, aperitivos e pipocas doces ou salgadas;
– Rissóis,
croquetes, pastéis de bacalhau, panados e folhados, incluindo os
pré-congelados;
– Hambúrgueres,
cachorros-quentes e pizzas;
– Rebuçados;
– Pastilhas
elásticas com açúcar;
– Refrigerantes,
incluindo as bebidas de cola, ice tea e águas gaseificadas com aromas;
– Bebidas
energéticas e bebidas isotónicas;
– Sumos e
néctares de fruta com valor inferior a 50% de sumo de fruta;
– Preparados
de refrigerantes;
– Cerveja,
ainda que sem álcool;
Chocolates, que não sejam de leite em tablete
e que pesem mais de 50 gramas (não devem existir também mais do que três
variedades à venda);
– Gelados de
qualquer espécie;
– Bolachas,
biscoitos e bolos, cujo teor de gordura e açúcar seja superior a 10%;
– Geleias e
compotas com teor de açúcar superior a 50%;
– Concentrados
de sumo;
– Xarope de
fruta.