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AF! Uma simples mudança na cozinha — substituir o sal tradicional por uma alternativa enriquecida com potássio — poderia evitar cerca de 1,85 milhões de mortes por ano em todo o mundo, estimam investigadores num estudo publicado na Nature Health. O cálculo refere-se apenas ao sal utilizado em casa, na confeção e tempero dos alimentos. A […]